Les figues séchées sont un fruit sec sucré et nutritif. Voici les valeurs nutritionnelles approximatives pour 100 grammes de figues séchées :

• Calories : Environ 249 kcal
• Glucides : Environ 63,9 grammes
• Protéines : Environ 3,3 grammes
• Lipides : Environ 0,9 gramme
• Fibres alimentaires : Environ 9,8 grammes
• Sucre : Environ 47,9 grammes

Les figues séchées sont également une source de vitamines et de minéraux, notamment :

• Vitamine K
• Potassium
• Magnésium
• Calcium
• Phosphore
• Fer
• Cuivre

Les figues séchées sont appréciées pour leur saveur sucrée et leur texture moelleuse. Elles sont riches en glucides naturels provenant du sucre naturellement présent dans les figues. Les figues séchées sont également une source de fibres alimentaires, ce qui peut favoriser une digestion saine.

Elles peuvent être consommées seules comme collation ou utilisées dans la cuisine pour préparer des plats sucrés ou salés, des desserts, des salades, ou même être ajoutées aux céréales ou au yaourt.

Cependant, en raison de leur teneur en calories et en sucre, il est recommandé de les consommer avec modération, surtout si vous suivez un régime alimentaire contrôlé en glucides ou en calories. Les figues séchées sont une option nutritive pour satisfaire les envies de sucré de manière plus saine que les bonbons ou les gâteaux industriels.