Voici une estimation générale de la valeur nutritionnelle pour 100 grammes de navet blanc cru :
Les navets blancs sont un légume-racine nutritif qui est faible en calories et en matières grasses. Ils contiennent également des fibres alimentaires, de la vitamine C et des minéraux tels que le potassium et le calcium. La valeur nutritionnelle peut légèrement varier en fonction de la taille du navet et de la manière dont il est préparé.
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